Alimentaire

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La production alimentaire à grande échelle dans les fours industriels nécessite une température constante et une hygiène parfaite. Nos systèmes d'évacuation des vapeurs et des gaz de combustion peuvent être facilement nettoyés, ils présentent une isolation optimale et résistent à la chaleur. Idéals pour l'industrie alimentaire, comme les boulangeries.

Terminal vapeur pour cuisines commerciales

Pour pouvoir cuisiner les meilleurs plats dans un environnement optimal, un chef préfère avoir une atmosphère de travail propice dans sa cuisine. Un aspect important est l'évacuation des vapeurs de cuisson et le nettoyage de la cuisine et des équipements de cuisine. Ontop est depuis des années le spécialiste dans le domaine de l'alimentation en air comburant, de la gestion des vapeurs de cuisson et des systèmes de fumées pour fours industriels. Nos systèmes de conduits de fumée sont installés dans les cuisines commerciales, les restaurants et autres entreprises du secteur de la restauration.

Metaloterm pour l’industrie alimentaire et la restauration

Nos systèmes Metaloterm MF, UE et ME couvrent toute la gamme des températures. Grâce à notre large gamme de diamètres, nous pouvons vous proposer une solution pour chaque four et appareil de cuisine. En particulier pour l'industrie alimentaire, les cuisines commerciales et les autres applications dans le secteur de la restauration, les produits Metaloterm offrent les avantages suivants.

Avantages metaloterm pour l’industrie alimentaire et la restauration

  • En acier inoxydable
    Par conséquent, robuste et facile à nettoyer, ce qui est une condition importante pour les applications de l'industrie alimentaire.
  • Pas besoin de souder ou meuler
    Installation et montage facile avec le système « clic and fix », utilisation immédiate.
  • Le matériel est pensé pour un processus en flux continu
  • Récupération de chaleur
    Peut être parfaitement combiné avec les systèmes de récupération de chaleur développé spécifiquement par Ontop.
  • One-stop-shop
    Le processus complet de conception et d’ingénierie, de la production à la livraison, avec un seul partenaire vous garantit des projets rapides et sécurisés.

Partenariat avec les fabricants de cuisines commerciales et de fours industriels

Nous aimons partager notre expertise et notre savoir-faire dans le domaine des conduits de fumée avec les fabricants et fournisseurs de fours industriels, tels que les fours tunnels et les cuisines pour le secteur de la restauration.

Nous considérons nos clients comme des partenaires et nous travaillons ensemble pour développer le parfait système d’évacuation des gaz de combustion. Le plus souvent, une combinaison de produits standards avec des éléments innovants dessinés sur mesure. C’est ainsi que nous pouvons concevoir des solutions intégrales.

Nicolas est notre spécialiste pour l’industrie alimentaire. Nous vous invitons à le contacter pour tous vos projets.

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Rais choisit la qualité et le design Metaloterm!

Les poêles et les inserts Rais représentent la plus haute qualité du design danois. Récemment, Rais a ajouté des conduits de fumées Ontop à sa collection. Spécialement développée pour Rais, cette gamme de produits existe dans les couleurs noir, blanc, nickel, argent, moka et platine.

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ISH 2019

Nous avons le plaisir de vous inviter à nous rendre visite Hall 11.1, E51 du salon ISH qui se tiendra à Messe Frankfurt.

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